菜花烧香菇的做法

1、菜花掰成小朵洗干净入锅焯水后捞出沥干水

2、香菇洗干净切成块

3、起油锅，葱姜入锅煸香后香菇入锅炒

4、菜花入锅炒。加适量水，盖上锅盖烧一会儿

5、加盐炒，炒均匀关火。盛出享用

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1、此菜清淡爽口，不宜添加色重味重的调味品。