怎样做简单又营养的家常菜——韭菜炒鸡蛋炒青椒

1、韭菜切成中段长，青椒切成小块，鸡蛋打碎划开。

2、锅烧热，放入油。

3、倒入青椒，煸六成熟。

4、加入韭菜快速翻炒。

5、待到青椒快熟，均匀倒入鸡蛋液，继续炒动。

6、鸡蛋液成型之后，放盐，翻炒几下即可出锅。

7、绿色又营养的韭菜炒鸡蛋炒青椒就做好啦！是不是很简单！