香辣杏鲍菇的家常做法

1、准备好食材，杏鲍菇和青椒。

3、青椒去籽切成小块，提前做好的炸肉片适量。

5、炒锅烧热放油，放入八角，葱姜段爆香。

7、放入焯水后的杏鲍菇片。青椒放入锅中调味，撒入适量的盐关火盛出。