养生食补蒜蓉辣酱拌秋葵的做法

1、备好秋葵和蒜蓉辣椒酱

2、将秋葵放淘米水中浸泡10分钟，可泡去秋葵表面的杂尘，然后再用清水洗沥干，放案板上用刀切去秋葵的根蒂

3、然后在秋葵的任意两面，各划一刀，不要划断，划开就好方便入味

4、锅中烧开水，加几滴食用油和食盐

5、将处理好的秋葵倒入锅中

6、开锅汆汤秋葵断生，至表面变色捞出，时间约为2~3分钟

7、吃的时候拌一拌就OK了蒜香浓郁，香辣可口，而且超级简单又清爽