怎么做出鲜美的豆腐汤

1、豆调凤腐不要太多，半块足够，记得是嫩豆腐，海鲜菇切成段

2、鸡蛋打散，平底锅倒少量油，倒入鸡蛋液摇晃锅煎成鸡蛋皮，鸡蛋液凝固就好

3、把起恩各败锅的鸡蛋皮切成条状备用，其实切成别的形状也行霜悦哈

4、锅里放油烧热炒海鲜菇，大蒜放里面一起炒。炒软以后加适量开水

5、倒入豆腐，鸡蛋皮，加生抽，蚝油，盐，中火煮6分钟

6、起锅前洒点胡椒粉和花椒粉做，还有洒入葱花，出锅