奥尔良烤肉的做法

1、鸡翅～鸡腿洗干净，准备相关辅料

2、鸡翅～鸡腿沥干水，用刀切些纹理

3、把保鲜袋铺在盘上，放少量烤肉粉，放一些肉，在放烤肉粉，一层一层放～以保证所有肉都能沾到粉～最后将袋口封好，反复揉搓，然后放入冰箱冷藏两个小时

4、两个小时后取出，加姜末～放入冰箱继续冷藏，不着急吃，时间越久越好～烤制前准备蒜末

5、烤盘铺上锡纸，在锡纸上刷点油，摆放鸡翅鸡腿，在肉的表面刷点油

6、将准备好的蒜末撒在肉上，预热烤箱10分钟，200度～烤制20分钟取出烤盘，反个面继续烤制20分钟

7、出炉，光线问题不太美观