黄金虾球怎么做

1、将蒸熟的土豆对半切开。

2、挖出里面的土豆泥。

3、放入黄油、盐、黑胡椒，混合均匀。

4、碗里面打入鸡蛋，搅散。

5、将土豆泥包上虾仁。

6、蘸取鸡蛋液。

7、裹上面包糠。

8、放入裹着锡纸的烤盘里。

9、烤15分钟后，装盘即可。