怎么做焖草鱼才好吃呢

1、草鱼制作过程简单处理方便，营养丰富，脂肪含量较低、对于减肥的人来说可以说是个不错的选择

2、草鱼洗净，切块，准备好配料，姜，蒜，料酒干辣椒等，详情请看配料表

3、倒入2勺料酒下盐，来2勺淀粉，加少许酱油下姜片研制15分钟

4、锅内下油，焦至两面金黄色

5、下开水，加酱油蚝油下蒜头葱头干辣椒闷10分钟，即可出锅

6、撒入葱花，即吃