麻酱菠菜：菠菜这样做，简单又好吃

1、将菠菜洗净备用；

2、蒜拍泥，蒜泥盐糖鸡精放入碗中备用；

3、在碗中倒入两勺麻酱、生抽，然后搅拌均匀；

4、菠菜入开水锅中焯一下就捞起；

5、准备一个杯子，将菠菜挤干水分置入杯中塑形后倒扣在盘子上；

6、将调好的麻酱浇上去就可以吃了！