1、首先将芹菜洗净，然后用开水焯烫过凉沥干
2、然后将芹菜切成细碎碎的。
3、然后将姜蒜切成片，放入榨汁机里，将其榨成沫备用。
4、接着将葱切成碎沫，然后和剁好的猪肉均匀的搅拌在一起。
5、然后将姜汁淋在上面继续搅拌，再将芹菜和猪肉拌在一起。
6、然后调入盐一勺、料酒一勺、生抽两勺、老抽一勺、蚝油一勺，十三香一勺和芹菜汁适量，将所有食材搅拌均匀
7、然后就可以包饺子了，买的现成的饺子皮，省了一道程序。一个个把饺子包好，等待下锅。
8、锅中水煮沸，然后放入饺子，肉馅的所以要三过凉水，完了就可以盛出食用啦
