清炒芹菜的简单做法

1、准备一口干净的大锅，清洗干净。

2、锅中倒入少量的油，注意此时先不用开火。

3、葱花切碎准备，大葱需要先清洗干净后再切碎。

4、倒入锅中翻炒均匀，注意此时保持在小火。

5、倒入芹菜，继续翻炒，此时可以转至中火，注意不要粘锅~

6、倒入20g的温水，继续翻炒出汤汁。

7、加入调料：盐3g、酱油3g、耗油2g，翻炒均匀。

8、继续翻炒5~8分钟就可以出锅喽~

9、弃汤，将芹菜用铲子铲出来，汤汁可以拌饭哦~

10、趁热吃。