香菇海带排骨汤

1、将排骨洗净之后冷水下锅，待水烧开后，浮出血沫后，再将水倒掉并将排骨洗净待用

2、锅中加入冷水放入排骨、姜片、葱段，烧开后转小火焖煮

3、香菇干泡水发开，海带另起锅煮至7成熟。

4、待排骨汤熬至发白，加入盐、香菇和海带，继续小火熬一段时间至香菇完全涨开，海带熟透，撒入少许味精，出锅