可可酸奶蛋糕怎么做

1、把可可粉与面粉混合过筛。

2、加入酸奶拌匀（酸奶是自制的，比较浓稠，如果没有可用市售的，但要适当调整用量，最好是用原味的。）

3、加入玉米油继续拌匀。

4、直到成为浓稠的面糊，即可置于一旁备用。

5、把鸡蛋打入盆中，用电动打蛋器打发至纹路清晰的状态。

6、取一半蛋糊拌入可可面糊中。

7、再把拌匀的面糊倒回蛋糊中，拌匀即可。

8、倒入模具中，放入预热好的烤箱，155度，40分钟，中层，上下火。