小月子餐食谱和做法

 时间:2024-11-11 16:49:24

1、蹄花汤买初级的时候让卖猪蹄的人帮你切好,然后拿回来用清水洗干净。先往锅里倒少许油,然后把姜片稍微炒一下,然后加入清水,加入调料,把切好的猪蹄放进去煮。猪蹄中都是胶原蛋白,所以对于月子期的恢复是非常有利的。

2、排骨胡萝卜汤买切好的排骨若干拿回家洗干净,然后把胡萝卜洗干净切成段。把排骨先煮一个小时之后再加入胡萝卜,因为胡萝卜比较好煮加的早了会煮化了。排骨营养丰富而胡萝卜有健脾效果。

3、鸡汤鸡汤的竹筏和猪蹄差不多,但是鸡汤煮的时间比较长,因为煮得越烂越好,汤越浓越有营养。鸡汤补气而且蛋白质丰富。

4、红枣红豆薏米粥这个非常好,主板红枣红豆和薏米洗干净之后放在一起煮,煮烂就可以了。也可以先把薏米煮一会儿,再放入红枣和红豆,因为薏米比较难煮。功效是:补脾益血,利水健脾。

5、甜酒鸡蛋汤先拿几个鸡蛋磕在碗里,然后打碎了水,烧开之后把鸡蛋倒进去搅成蛋花,然后关火把鸡蛋倒出来,然后加入适量的甜酒和白糖。功效是:补充气血,补充蛋白质。

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