怎么做小鸡造型的馒头

1、中筋面粉400克，清水230克，酵母4克，红色素几滴，黄色素几滴

面粉加清水加酵母揉光滑

2、室内盖上保鲜膜发酵40分钟，将面团排气整形，分割搓圆成小球

3、红色面片弄出鸡冠，黄色面片画出鸡嘴，把鸡冠和鸡嘴安在面团上

4、用巧克力画出眼睛，上锅蒸15分钟