家庭蒸板栗的做法

1、将买回来的办理，用清水给于浸泡20分钟后，再用手进行搓洗，洗干净板栗表面

2、准备好蒸锅，在锅中加入清水，水位达到锅内的三分之一即可，然后放上蒸帘

3、将洗好沥干水分的板栗，拿住用剪刀从侧面对着剪开一个小口子，要让剪刀的力度，可以划破板栗的外壳

4、用剪刀剪好的板栗后，我们可以通过查看划痕，来判断划的深度是否到位

5、将都剪好板栗，均匀摆放在蒸帘上面，然后点火开始烧开水，预计蒸30分钟左右即可

6、蒸熟后的办理，可以看到从剪开的口子处，开始张开。露出金黄色的板栗果肉，即可去壳食用