1、准备好食材

2、牛油果对半切,拧开。

3、取一半牛油果,剥掉皮,切成薄片。

4、取一片吐司,抹上棒棒奶酪。

5、火腿片如图切成一边是波浪形。如果是三文鱼就切成一长片。

6、把火腿或三文鱼如图卷起做花心。

7、把火腿或三文鱼花心放在吐司中间,把牛油果一片一片错开围上去,形成一朵玫瑰花。

8、如图把芝士片和剩下的火腿片叠在一起。

9、切成等宽的条。如果是三文鱼也是一样切成和芝士等宽的条。

10、芝士片和火腿片一起卷起,摆在吐司片的两个对角上。用三文鱼做法相同。

11、再用芝士条叠成荷叶边,对称围在牛油果花的周围,一边各要用两条芝士条。

12、再用薄荷叶装饰一下对角。最后撒上干罗勒碎和黑胡椒粉,三明治就做好啦!

13、活动上做的三文鱼的这块用的是豆苗叶装饰的。

14、做完三明治,又学习了如何用手机拍美食大片。

15、成品图1

16、成品图2

17、这是我在家做的。

18、成品图

19、享受Brunch time~

20、有颜值又好吃还很有营养哦~
