老厨师教你做白玉菇

1、剁碎的青椒

2、圣果用开水浸泡去皮

3、圣女果切成两半

4、白蘑菇洗净，煮3分钟，沥乾备用。

5、少量油，六成热时放入白玉菇翻炒，加点生抽调色。加入圣女果炒出汁。

6、快出锅前加入青椒碎，完成美美哒配色。