绿豆汤的做法

1、首先将准备好的绿豆淘洗干净，再用清水没过绿豆表面、浸泡。

2、再将绿豆放入冰箱中冷冻至结冰，等想煮绿豆汤的时候，就可以直接拿出来煮。

3、起锅烧水，水烧开后将绿豆放入锅中，大约煮两分钟左右绿豆就会开花啦。

4、等到绿豆开花以后就加上适量地冰糖，熬至融化即可。绿豆汤就做好了。