1、步骤 1
老鸭洗干净，斩成块。
2、步骤 2
沙参玉竹等材料洗干净待用
3、步骤3
锅里放冷水，放入鸭肉； 煮开后，转小火，加点料酒，把洗干净的玉竹和沙参还有姜片一起放
4、撇去浮末，再稍微煮会儿，把浮在表面的油也撇去
5、步骤 5
转小火煲两个小时，出锅时加盐调味即可
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时间：2026-05-01 02:37:18
1、步骤 1
老鸭洗干净，斩成块。
2、步骤 2
沙参玉竹等材料洗干净待用
3、步骤3
锅里放冷水，放入鸭肉； 煮开后，转小火，加点料酒，把洗干净的玉竹和沙参还有姜片一起放
4、撇去浮末，再稍微煮会儿，把浮在表面的油也撇去
5、步骤 5