菠萝番茄焖牛肉汤

1、 把牛肉洗净，切成一块一块的，菠萝肉切成一片状的，番茄切成一粒一粒的。

2、 锅内烧大火，放入调和油。放入葱花，姜丝，酱油，胡椒粉，煸炒一会，把牛肉放入油里，再放入料酒焖一会儿。

3、把牛肉焖十分钟，等到牛肉5分熟的时候，加入番茄丁和菠萝片，再加入盐进行调味。

4、加入鸡精，再放入水一碗再煮十五分钟。等到锅内番茄和菠萝熟了，再继续焖。

5、 再加入水2碗，开火煮三分钟。就可以出锅了，

6、一盘菠萝番茄焖牛肉汤就做好了。