可乐鸡翅的做法

1、清洗鸡翅。

3、将鸡翅翻过来，再切两刀花刀。

5、将蒜瓣放入一个塑料的碗里，盖上盖子上下摇晃，蒜就很容易脱皮。

7、姜去皮，切片。

9、切好的葱姜蒜，放入装有鸡翅的碗里，加入8克的盐。

11、加入百里香1克。

13、加入生抽3克。

15、开火，锅烧到温热。

17、将腌制好的鸡翅按顺序慢慢放入锅中。

19、在锅里加入糖10克。

21、倒入可乐。直到可乐没过鸡翅。

23、收汁，加入冰糖5粒。

25、用刷子蘸适量汤汁在盘中划线。