蒸萝卜糕怎么做？

1、白萝卜清洗干净，去皮，擦丝。

2、放入清水中，大火，煮熟，捞出，过凉水。

3、加入黑芝麻牡蛎粉，搅拌均匀。

4、放上玉米淀粉和清水，搅拌均匀。

5、分成20g/个，揉圆，压扁。

6、放入蒸锅中，蒸熟。

7、生抽、白糖、拌饭料和清水倒入锅内，小火，煮沸，熬至浓稠。

8、淋在萝卜糕上。