1、维生素C是人们在研究坏血病的时候发现的，是一种很重要的还原剂，因为新鲜的水果和蔬菜中含量丰富，所以，如果你是个素食主义者或者常吃水果蔬菜，应该不会缺乏的哦，所以，不用过于担心。水果中大枣，猕猴桃，橙子含量都很丰富，蔬菜的话平时可以选择辣椒，西兰花等。当然，平时泡点柠檬水喝也是不错的。
3、维生素C对于很多的传染病都有一定的预防作用，所以，如果最近有什么流行病的话不妨多补充一些哟，同时，它还可以增强中性粒细胞等免疫细胞抗感染的能力来预防或者控制感染，总之，对于增强抵抗力，它不容小觑。
5、随社会的发展，高血压人群越来越多，我们一定要警惕动脉硬化，补充维C对于这方面很有益处，因为它可以促进胆固醇的排泄，并且它还可以通过抗氧化作用来消灭自由基，预防癌症，延缓衰老。
