1、观形色，这是很重要的一种方法，因为，优质元宵色泽洁白，无杂点，形状浑圆；而劣质的元宵则灰白，而且杂点多，给人一种不好的感觉。
2、试手感，用手指轻轻摸一下元宵，如果元宵发软，说明已经解冻，这样的元宵口感和营养都会大打折扣。但要说明一点的是，解冻后的元宵一定要及时吃，不然，就坏得快了。
3、煮元宵，好元宵煮的时候不混汤、不粘连，很快就会漂浮起来，给人一种珍珠浮在水上的感觉，而劣质元宵则是会沉入水底，或者起伏不定。
4、尝味道，好元宵入口绵软，这一点是很关键的，而不好的元宵吃入口中，味道是不一致的，而且硬。
5、看商标，看日期，名优产品的食物大概率都是好的，但是如果过期了，那就不好了。建议，不要购买散装的元宵呢。
