怎样做排骨好吃呢

 时间:2024-10-13 15:16:47

1、排骨冷水下锅,放料酒焯水捞出,洗净

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2、起锅烧油,放白糖,炒出焦糖色,放排骨,翻炒上色

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3、放葱姜八角、桂皮,生抽、老抽,蚝油,水,炖30分钟,放鹌鹑蛋,放盐,炖至入味,撒上葱花即可

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