【比利时咖啡松饼】

【比利时咖啡松饼】

将除黄油以外的所有材料混合成一团，不用使劲揉面；

将黄油隔水融化加入面团揉匀；

揉匀后放在温暖的地方发酵至两倍大；

取出后等分成6份，静置15分钟；

将松饼模具在燃气上预热后将面团摆入模具，正面烙2分钟后翻面再烙2分钟；

烙好用筷子夹出模具晾凉即可