怎么做香酥炸鸡腿

1、鸡腿去掉多余的肥皮。

3、放入腌料，用手抓匀，腌制30分钟或更久。

5、腌制好的鸡腿裹上面糊就可以下油锅了。

7、颜色金黄捞出用小刀子戳一戳，划一划，看看里面是否熟透。如果还没熟，再继续炸两三分钟。