西芦瓜切丝怎么炒好吃

1、首先准备食材：西葫芦、尖椒。

2、然后将西葫芦洗净切丝，青椒斜切成条。干辣椒切段。

3、随后锅中放油，油烧热。放入干辣椒、花椒和尖椒爆香。

4、再放入西葫芦丝，大火快炒至变软出汁。

5、起锅前放入少许食盐调味即可。