葡萄干荔枝杨梅雪糕

1、准备好食材

2、杨梅榨出杨梅汁

3、淡奶油加入细砂糖和柠檬汁

4、打发至出现纹理

5、取一半的淡奶油，剥出荔枝肉

6、混合淡奶油和荔枝肉

7、准备好模具，挤入模具内，入冰箱冷冻半小时

8、杨梅汁加入少许的柠檬汁，东魁杨梅是很甜的，所以不会怕酸

9、往剩余的淡奶油里倒入杨梅汁

10、混合均匀

11、装入裱花袋，挤入模具内2/3处

12、放入适量的蓝莓和加州葡萄干

13、再挤满模具

14、再放一层加州葡萄干

15、插上木棍盖好盖子即可放入冰箱冷冻4小时