如何制作午餐肉炒豌豆

1、豌豆清洗后焯水5分钟，沥干水份备用。

2、午餐肉切丁儿备用。

3、起锅烧油，油热下入葱、姜、蒜末爆香。

4、放入午餐肉小煸一下。

5、午餐肉煸炒至微微焦黄推到一边，倒入豌豆。

6、放入半茶勺盐，放入1茶勺原味鲜。

7、翻炒均匀后，即可出锅。