大块肉快速解冻

1、微波炉解冻

冷冻肉先用微波炉高温初步解冻，让硬冻肉软化。

2、冻肉泡水

再把肉放大盆里面，将水倒入盆中，浸泡使冻肉表面的冰溶解。

3、煮肉解冻

锅中烧开水，把肉放入锅中煮，火不要太大避免把肉煮熟。

4、食盐除菌

把食盐撒在煮好的冻肉上，可以除掉冻肉的异味和细菌。