1、备好所有食材，排骨剁小块，洗净血水。木耳提前泡发。山药萝卜去皮切滚刀块。
2、排骨冷水下锅，去除血水。开锅捞出。
3、砂锅加多半锅水，放入姜片，葱段，党参。水开放入过完水的排骨和山药。大火烧开，小火炖一个小时。
4、加入余下的所有食材，继续小火炖上一个小时。
5、待汤变成浓浓的奶白色，关火放入适量盐，撒上葱花即可。
6、由于家里就我和儿子两人，吃不了太多，我便在汤里加了好几种食材，足够一顿的营养了，但是缺少了绿叶青菜。我便洗了颗生菜，盛入滚烫的排骨汤，一份青菜就这样轻松的搞定了。适合懒人的办法。
