木耳菜的食用方法

1、首先把新鲜的木耳菜稍微摘去点老杆，清洗干净。

2、然后把大蒜用刀拍松后去皮，切成末。

3、继续将锅里放少许油，烧至5成热后，将蒜末倒进去，大火煸炒出香味。

4、接着将处理好的木耳菜倒入锅中，大火煸炒至叶片变软。

5、最后加入盐调味，翻拌均匀即可出锅。