五一在家里，手把手教你制作老东北菜包

1、首先准备食材，如青椒、茄子、米饭、香菜等等，这个没有特殊的限制，只要食材没有相克，这个可以自己添加。这才要说的是最基础老东北菜包，只有花生米、米饭、香菜、辣椒和其他调味料。

2、准备好食材后，调味料很重要，这就少不了东北大酱，以及辣酱，米饭最好是隔夜的米饭，因为不会粘粘还有嚼劲，将米饭放入盆中，一次加入香菜、花生米、葱丝等等

3、这是搅拌后的样子，食材和调料充分混合，将食物的放入中心，用菜叶卷成菜包