chǐ
声母ch，韵母ǐ，声调三声。
五笔GKUC，仓颉MTJE，郑码AJEX
部首豆部，部外笔画4画，总笔画11画
〔豆豉〕一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品。
扩展资料
汉字笔画：
相关组词：
1、豆豉[dòu chǐ]
食品，把黄豆或黑豆泡透蒸熟或煮熟，经过发酵而成。
2、面豉[miàn chǐ]
亦作“面豉”。方言。加面粉的豆豉。
3、盐豉[yán chǐ]
食品名。即豆豉。用黄豆煮熟霉制而成。常用以调味。
4、豉酒[chǐ jiǔ]
用豆豉浸渍的酒，可供药用。
5、曲豉[qū chǐ]
用大豆发酵制成的调味品。也叫豆豉。
