冬瓜炒鸡肉怎么做才好吃？

1、准备好青椒，和姜，切碎备用。如下图

2、冬瓜切片备用。如下图

3、鸡肉切条或者切丝，放入碗中，加上盐和大料、酱油，腌制，备用。如下图

4、热锅放油。如下图

5、放入鸡肉，放入葱花，姜和辣椒。如下图

6、先把鸡肉铲到碗里，然后再开始炒冬瓜，冬瓜炒的差不多了，再放入鸡肉，翻炒。如下图

7、最后炒熟了，装盘开吃。调料也加入。如下图，味道美极了。