自制的万能辣椒酱的做法

1、我买的是摘好头的辣椒、这样方便快捷

2、生姜洗好备用

3、大蒜都是提前剥好的

4、辣椒拿到菜市场去磨的、回来放入盐、少许白糖、和香油搅拌均匀即可

5、在放入蒜孑、我是用搅拌机打成的这样方便

6、大蒜、生姜搅拌均匀即可

7、这样做好的辣椒酱可以吃上一年的时间、烧鱼、烧牛羊肉都可以、平时吃的也可以淋上麻油味道非常不错哦、比街上买的辣椒酱好吃多了。