怎样做酸辣土豆丝好吃?

1、将土豆去皮切成丝；

2、将干辣椒和大蒜净切好；

3、在锅中放入适量油；

4、加入干辣椒和大蒜；

5、将土豆倒入坐锅中，迅速翻炒；

6、加入适量食盐；

7、加入适量鸡精；

8、加入适量陈醋；

9、起锅，美味的酸辣土豆丝就做好了。