板栗山药红枣乌鸡汤

1、乌鸡清洗干净，锅里水烧开放料酒乌鸡焯水备用

2、板栗对半切开，生姜切片，胡萝卜切块

3、板栗生姜胡萝卜放压力锅中，放入洗干净的红枣

4、焯水的乌鸡把表面洗干净放压力锅中，加开水没过所有食材，高压锅上汽压25分钟

5、准备一根山药，洗干净切块放水里泡着备用，一定要泡水，不泡水山药容易氧化变黑

6、鸡汤压好后，倒入山药再压五分钟，关火，放枸杞，适量盐

7、枸杞放入，焖一会就可以喝了

8、一碗热气腾腾的乌鸡汤煲好了，吃肉喝汤，营养美味