巨好吃焖扁豆的做法

1、准备好食材，扁豆切段，大蒜切片备用。

2、热锅凉油，先炒蒜片。炒出蒜香后放入扁豆。

3、大火翻炒，炒至蒜片发黄，扁豆表面微焦。

4、加入蚝油、生抽、少许白糖，盖锅盖小火焖5分钟至扁豆软烂。

5、出锅前根据口味加入盐、鸡精调味。

6、这样，一道美味的焖扁豆就完成啦！