青椒煎饼的做法

1、准备食材：面粉、青椒、香葱；PS：此用量可以煎4锅哦。

2、青椒洗净去籽、去蒂，切丁；

3、热锅，倒油爆炒青椒六成熟，起锅；

4、热锅，倒油爆炒青椒六成熟，起锅；

5、加入适量的清水拌均成面糊；PS：静放2分钟效果更好。

6、热锅倒油，倒入一层薄薄的拌均面糊，小火煎；PS：建议用平底锅，

7、微黄，翻转另外一面继续小火煎至二面微黄即可；

8、用锅铲把煎好的饼分成四块