花生洋葱拌腰花

1、准备好原材料；

2、将切好的腰花放入啤酒中浸泡10分钟（记住哟， 这可是帮助腰花去腥的一大法宝哟）；

3、腰花捞出后加入适量的盐、淀粉、料酒和生抽等调味料， 拌均匀腌制一下；

4、烧锅开水，将腌制好的腰花放入里面汆熟后捞出；

5、将准备好的洋葱、香菜和腰花放入碗中；

6、加入蒜蓉、红辣椒、盐、生抽和香醋；

7、加入辣椒油；

8、将它们拌均匀后再放入熟花生米，拌均匀后即可盛入盘中。

9、可以开吃了。