黄花鱼的家常做法豆果

1、取一个干净的碗，放入豆豉、蒜末、姜片。

2、加入适量食用油、豆瓣酱、白糖、鸡粉、生抽，拌匀。

3、放入生粉，拌匀，制成豆豉酱。

4、把处理干净的黄花鱼装入盘中，浇上豆豉酱。

5、将加工好的黄花鱼放入烧开的蒸锅中。

6、盖上盖，用大火蒸7分钟。

7、揭盖，把蒸好的黄花鱼取出。

8、撒上葱花，再浇上少许熟油即可。