超酥绿豆饼的做法

1、水油皮的所有材料混合均匀

2、揉成光滑面团，用保鲜膜包着，放冰箱松弛半小时

3、油酥材料混合均匀

4、分成12等份

5、绿豆陷是自己做的，分成12等份

6、松弛好的水油皮分成12等份

7、取一个水油皮包一个油酥

8、包好后，盖保鲜膜

9、擀成椭圆形卷起

10、松弛5分钟

11、再一次擀长卷起，松弛5分钟

12、取一个面团，手指中间压一下，两头捏一起

13、压扁，擀成圆形，包上绿豆陷

14、压扁

15、烤箱先预热，中层160的度烤20分钟，超级酥呢