铜锣烧➕红豆沙的做法

1、鸡蛋加入白砂糖分两次打发，呈白色有泡沫

3、成糊状，用勺（之前有说的大小和露露饮料瓶底差不多）一平勺即可，倒入热锅，开中火（此处说明，千万不能开小火即那种中间一点点很小簇的火苗，这样铜锣烧不会变芤晟踔肿成美美哒颜色）表面迅速冒泡试验着翻身，不粘锅必备，容易拿起时翻身再来10秒即可

5、下面来说红豆沙，Ps：红翊检檠尸豆沙一定要提前泡，什么水都行泡一晚上第二天做，当天早上泡晚上做也行（那就用热水温水泡）

7、把豆沙抹上就好了