虾米配炒荨瓜——鲜美可口

1、准备2个荨瓜洗净备用，如下面图片中所示。

4、上炒菜锅加入适量的植物油烧至5-6成熟，放入准备好的虾米翻炒一会，出虾米香味。

7、加入适量的食盐，继续搅炒入味。别放太多的盐，要么影响口感。

9、装盘，一盘鲜美可口的虾米配炒荨瓜就做好了。太好吃啦。