烤鳕鱼的做法

1、准备好所有材料，蒜切成碎，姜切碎，洋葱切丝。

3、将鳕鱼洗净之后，在鱼肉上抹一层盐，放置10分钟，控干水分。

5、取一颗土豆，切成片，煮一锅开水，将土豆简单的煮一下，可以缩短烤制的时间。

7、烤箱200度，预热2分钟，上下火烤制20-25分钟。食用前洒上柠檬汁。