怎样做炒鸡蛋好吃

1、将葱洗净，切成末装在碗中备用；

2、将鸡蛋打入装有葱的碗中；

3、用筷子将鸡蛋沿同一方向迅速搅拌，打匀；

4、在锅里倒入适量色拉油；

5、将混有香葱的鸡蛋倒入锅中；

6、一面煎黄后，翻面，煎另外一面；

7、将两面都煎好；

8、起锅，好吃的香葱炒蛋就做好了。