手把手教你做榴莲千层盒！

1、鸡蛋和糖混合打散，加入牛奶，用蛋抽混合，粉类过筛加入。

2、将液体过筛2遍

3、加入融化好的黄油

4、烫皮子啰，将锅预热，舀一勺液体倒入锅中，铺满后吧多余的液体倒出，放在炉上加热。

5、冒大泡泡的时候，就将锅拿起，用小刮刀，将蛋皮脱离到平盘中，再继续到入蛋液，多余的液体倒出，放到炉子上……

6、平铺，摊凉

7、印盒子大小的蛋皮

8、整理好，冷藏半小时以上

9、奶油用100比8的比例打发，装入裱花袋。

10、一层皮，一层奶油，做2层

11、再做一层皮一层奶油榴莲，连续做3个就ok了